Background Image
Table of Contents Table of Contents
Previous Page  7 / 112 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 7 / 112 Next Page
Page Background

06/23 февраля 2015 г./

ГОРОДСКОЙ КУРЬЕР

Прием Бесплатных частных объявлений 44-55-55 Реклама 47-05-61, 47-05-62

закона об ограничении курения, не пора ли начать борьбу

с неправильным питанием, законодательно запрещать

вредные продукты?

Сергей Дорофеев: Я думаю, что метод запретов всего

— это не самый лучший вариант пропаганды здоровья.

Тот же закон об ограничении курения ведь больше на-

правлен на то, чтобы не пропагандировать курение, со-

здать дискомфортные условия для тех, кто уже курит, а

самое главное — сделать так, чтобы этим не увлекалась

молодежь. Не случайно его решили ввести с первого

июня—в День защиты детей. Мы тем самым хотели под-

черкнуть, что это закон на перспективу, ведь никто не

надеялся, что прямо завтра будет эффект, но результаты

уже есть. Что же касается правильного питания: с одной

стороны, не надо создавать условия для неправильного

питания, для всякого рода бургеров и так далее, то есть

таких вариантов питания, которые для нас, в России, не

совсем типичны. А надо создавать условия в том плане,

что, например, школьная столовая должна быть нор-

мальной школьной столовой, там должна быть вкусно

приготовленная еда, чтобы школьник хотел туда пойти

покушать. И, конечно, разъяснительная работа должна

вестись. Например, чипсы не полезны, но вспомните,

мы все маленькими тоже старались попробовать их. Но

нельзя создавать условия, чтобы это «попробовать» пре-

вращалось в привычку, и создавать культ из этого. Начи-

ная с семьи нужно показывать, что утром позавтракать

— это правильно, в обед пообедать — это правильно, а

вот вечером и позавтракать, и пообедать сразу — это

неправильно. Нужно культивировать правильное и здо-

ровое питание. Это нельзя насадить, это надо пропаган-

дировать.

Наталья Зернаева: В культуре питания еще очень мно-

гое нужно сделать, но вы же знаете, что в Белгородской

области есть программы «Школьное молоко» и «Школь-

ный мёд». Так вот, когда в 2008 году эти программы толь-

ко внедрили, оказалось, что многие школьники не пьют

молоко не потому, что им противопоказано, а просто

у них нет этой культуры потребления. Кроме того, мы

обратили внимание, например, что в областной детской

больнице дети, в том числе и с желудочно-кишечными

заболеваниями, не едят кашу, не хотят, потому что есть

возможность съесть что-то другое, что родители прине-

сут, к чему они привыкли. Ведь сами родители этих де-

тей, будучи молодыми, в начале 90-х начали потреблять

чипсы, колу, другие не полезные продукты. Теперь они

прививают этуже культуру питания своим детям. Конеч-

но, очень трудно с этим бороться, но я думаю, что наши

программы «Школьное молоко» и «Школьный мёд» всё-

таки воспитывают культуру потребления правильных

продуктов с детского возраста. Поэтому совместными

усилиями мы когда-то изживем эту культуру фастфу-

дов, которая совершенно не характерна для российского

общества.

Ирина Чазова: Дело в том, что на генетическом уров-

не в нас заложена любовь к жирной еде, сладкой еде,

соленой еде. Мы несколько недооцениваем трудности

отвыкания от этой неполезной пищи. Соль как наркотик

— начинаешь подсаливать, и организм адаптируется к

более высокому содержанию соли. Нам кажется, что мы

запретим, скажем, что это нельзя есть и всё. Но люди,

которые едят много соли — как наркоманы, очень сло-

жен процесс уменьшения доли соленых продуктов, сни-

жения количества соли, это практически ломка. Если

вы очень любите соль, попробуйте уменьшить ее коли-

чество — вы будет очень плохо себя чувствовать. И так

же с жирной пищей — очень сложно перестроить себя.

Поэтому, не только среди западной, но и среди нашей,

чисто российской кулинарии есть не полезные продук-

ты, например, жирное мясо, да и не все каши полезны.

Вот мы скажем «не ешьте чипсы», но надо же какую-то

альтернативу предложить. Поэтому более правильно не

запрещать чипсы, а сделать их полезными: делать чипсы

не из картошки, а из свеклы, репы, сельдерея и без соли.

Можно сделать самому дома: порезать мелко все эти ово-

щи и засушить, можно добавить какие-то травы, можно

добавить не натриевую, а калиевую соль чуть-чуть, и

уже из этого не полезного продукта сделать полезную

закуску.

- Мы сейчас говорили о вреде фастфуда, а что касается

стрессовых ситуаций, они влияютна развитие сердечно-

сосудистых заболеваний, и как бороться со стрессом?

Ирина Чазова: Стараться в стрессовые ситуации не

попадать. Желательно заниматься релаксирующими

практиками. Йога, медитирующие процедуры помога-

ют снять стресс, или, например, занятия с психологом,

когда вырабатывается философское отношение к жиз-

ни. У нас, к сожалению, это не популярно, но за рубежом

люди тренируют не только тело, но и свою психику. Это

очень важно, но в нашей стране недооценено. А стресс

— важный фактор сердечно-сосудистой смертности, и

доказано, что у лиц в депрессии предрасположенность к

артериальной гипертонии, к инфаркту и инсульту выше,

чем у лиц с более устойчивой психикой. С этим очень

сложно справиться, но есть такой совет: приходите до-

мой после работы, ложитесь на диван, чтобы не было

света, чтобы никто не мешал, лежите и думаете о чем-то

хорошем, и говорите: мои руки расслабляются, мои ноги

расслабляются, глаза закрываются... Десять-пятнадцать

минут такого самовнушения и ухода в себя, поверьте

мне, помогают снять напряжение. Хорошо заниматься

хобби, это очень расслабляет. Если вы собираете марки,

занимаетесь вышиванием и т.д., это помогает уходить от

стресса.

- Многие думают, что сердечно-сосудистые заболева-

ния — это удел пожилых людей, а молодежь должна сле-

дить за своим здоровьем. Могут ли такие заболевания

коснуться молодых, и как предотвратить этот риск?

Ирина Чазова: К сожалению, инфаркт «молодеет», и

в институте, в котором я работаю, очень много тридца-

тилетних пациентов с инфарктом миокарда. Причем у

молодых инфаркт миокарда проходит тяжелее, чем у по-

жилых пациентов. Что делать? Говорить «занимайтесь

спортом», но и среди спортсменов много случаев внезап-

ной смерти. Надо обращать внимание на генетическую

предрасположенность, если у кого-то рано умерли роди-

тели - есть наследственная предрасположенность к сер-

дечно-сосудистым заболеваниям, стоит провести изуче-

ние особенностей генетики. Есть целый ряд аномалий,

предрасполагающих к тромбообразованию. А тромбоз в

молодом возрасте часто приводит к смерти. Конечно, об-

щие пожелания: не курить, заниматься спортом и вести

здоровый образ жизни. Но есть элемент случайности, и

вот тому пример: два пациента, один пил, курил и здо-

ров до сих пор, другой молодой, занимался спортом, не

курил, но инсульт недавно перенес. Поэтому даже если

вы будете соблюдать все правила, у вас может случить-

ся инфаркт или инсульт, и наоборот, если будете вести

неправильный образ жизни, может быть, вы проживете

в таком разгульном состоянии до старости. Но все-таки

лучше заниматься собой, потому что риск вы уменьши-

те.

Сергей Дорофеев: У нас есть определенные группы

населения, в том числе и молодежи, с внутренней не-

правильной убежденностью, такой бравадой, что раз

они не были ни разу у врача, и это, по их мнению, как бы

подчеркивает, насколько они здоровы. На самом деле все

не так. Каждый нормальный человек раз в год должен

появляться у врача. Если доктор женщина — на 8 Марта

надо прийти поздравить и заодно спросить, все ли у вас

хорошо, если доктор мужчина — к 23 февраля. Шутка о

том, что нет людей здоровых, а есть только недообследо-

ванные, на самом деле имеет под собой определенную

сермяжную правду. Если начать предметно обследовать,

то всегда что-то найдется. Ине обязательно страшное, но

если предупрежден — значит вооружен. Не надо брави-

ровать тем, что мы не ходим к врачам. Приходите к вра-

чам, мы вам хотя бы подскажем, что, например, вот этого

делать не нужно: вот всем надо плавать, а вам не надо

плавать, вот все бегают, а вам полезно пешком ходить.

Нам бы хотелось, чтобы у нас культура в этом смысле

повышалась, и к врачам хотя бы раз в год все приходили

и говорили: «Мне кажется, что я здоров», а мы скажем

— да или нет.

- Если у человека гипертония, этот диагноз — приго-

вор? То есть пожизненно нужно пить лекарства, придер-

живаться определенного режима, или все-таки гиперто-

ния излечима?

Ирина Чазова: Гипертония неизлечима, но гипертония

—не приговор. И сейчас есть много препаратов, которые

не ухудшают качество жизни, позволяют контролиро-

вать артериальное давление с минимальными затратами

времени и дают возможность гипертонику вести себя

практически так же, как ведут себя здоровые люди. Но

вне зависимости от того, гипертоник ты или нет, есть

несколько общих рекомендаций: не надо жариться на

солнце в пожилом возрасте, не надо злоупотреблять ал-

коголем, не надо объедаться жирным мясом и жареной

картошкой.

- Есть ли уже какие-то первые итоги реализации про-

граммы «Ваше здоровье — будущее России»?

Ирина Чазова: Этот проект начался четыре года назад

и будет продолжаться в этом году и, скорее всего, следу-

ющий год будет завершающим для этого проекта. И тог-

да можно будет подвести большие итоги. Но так совпало,

что в последние годы, как уже говорили мои коллеги,

смертность от сердечно-сосудистых заболеваний сни-

жается. Конечно, это большая работа всех врачей и на-

шего правительства, но мы очень надеемся, что вклад и

нашего социального проекта есть. В рамках проекта мы

устраиваем бесплатное измерение артериального дав-

ления, определяем уровень холестерина и рассказываем

населениюо том, как надо следить за своим здоровьем. И

вот, наверное, по крупинкам, это все собирается.

Но все-таки, в первую очередь, важен общий итог на-

ших мероприятий— снижение смертности от сердечно-

сосудистых заболеваний.

КАЛЕНДАРЬ

ОТ “КУРЬЕРА”

23 февраля

Отмечается один из дней воинской славы

России —

День защитника Отечества

.

Принято было считать, что 23 февраля 1918

года отряды Красной гвардии одержали

свои первые победы под Псковом и Нарвой

над регулярными войсками кайзеровской

Германии. Вот эти первые победы и стали

«днем рождения Красной Армии».

В 2015 году

время Великого поста

- с 23

февраля по 11 апреля. Первый день Вели-

кого поста в Русской православной церкви

получил название «Чистый понедельник»

(хотя это нецерковное название, но весьма

распространенное в православии) в связи с

тем, что этот первый день поста люди стре-

мятся провести в чистоте (во всех смыслах

этого слова).

27 февраля

Международный день полярного

медведя

. Основной целью проведения

этогодня является распространениеинфор-

мации о полярных медведях и привлечение

внимания общества к необходимости их ох-

раны.

28 февраля

Международный день редких за-

болеваний

. Традиционно проводимый

в последний день февраля этот день стал

ежегодныминформационно-просветитель-

ским мероприятием. Его цель — привлечь

внимание общественности к проблемам

людей, больных редкими заболеваниями, а

также повысить осведомленность о редких

болезнях и их влиянии на жизнь людей.

1 марта

День эксперта-криминалиста МВД

России.

Ежегодно 1 марта неофициально

отмечается профессиональный праздник

сотрудников всех экспертно-криминалис-

тических подразделений Министерства

внутренних дел России - День эксперта-кри-

миналиста МВД России.

День хостинг-провайдера в России

.

В 2011 году у людей и организаций, чья де-

ятельность связана с Интернетом, появил-

ся новый праздник, получивший название

«День хостинг-провайдера». Сейчас хосте-

ры России смогут отмечать профессиональ-

ную дату 1 марта каждого года.

День кошек в России

. В первый день

первого весеннего месяца по стихийно сло-

жившейся традиции в России отмечается

День кошек. Интересно, что многие наро-

ды, в свою очередь, установили разные на-

циональные дни чествования этих самых

близких человеку домашних обитателей.

А основанием для всех национальных Дней

кошек стал Всемирный день кошек, отмеча-

емый 8 августа.

Праздник Весны

, победившей зиму. Он

не имеет отношения к христианским празд-

никам, проходящимпередПостомв эти дни,

а исходит из старинной легенды о Весне.