Background Image
Table of Contents Table of Contents
Previous Page  9 / 88 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 9 / 88 Next Page
Page Background

10/21 марта 2016 г./

с грядки - на стол

Прием Бесплатных частных объявлений 44-55-55 Реклама 47-05-61, 47-05-62

Горох, благодаря

своему ценному

составу, с давних

времен занимает одно

из основных мест в

ежедневном рационе.

Егоиспользуют

для приготовления

супов, каш, пюре и

т. д. Известномного

хороших сортов

сахарногои зеленого

горошка. Наиболее

вкуснымсчитается

сахарный горох.

Оночень нежный и

сладкий на вкус.

Сегодня аграриев и огородни-

ков заинтересовал новый сорт

гороха – Фиолетовый сахар. Эта

новинка была выведена селек-

ционерами совсем недавно. Ин-

тересен этот горох тем, что име-

ет очень красивые фиолетовые

бобы.

В мае он порадует глаз нежны-

ми цветками с необычным аро-

матом. Созревает горошек на

протяжении семидесяти дней с

момента посадки. В одном струч-

ке созревает 9 горошин.

Это очень красивое вьющееся

растение, которое может дости-

гать до полутора метра в высоту.

Благодаря фиолетовому окрасу

лопаток, горох легко собирать,

поскольку они хорошо контрас-

тируют с зелеными листьями и

кустами. Его можно использовать

и для приготовления разнообраз-

ных блюд, и как декоративное

оформление огородного участка.

Некоторыедачникивысаживают

его в небольшие рынки

и ставят возле

дома.

Селекционеры обращают вни-

мание дачников на еще один ин-

тересный сорт – Русский раз-

мер. Название говорит само за

себя, ведь горошины этого сорта

в диаметре составляют не менее

1 см.

Благодаря появлению таких

новинок, есть реальная возмож-

ность совместить приятное с

полезным (иметь декоративное

оформление дома и собрать не-

плохой урожай вкусного сорта

горошка).

Новинка

сезона!

Паста с горошком и помидорами

Ингредиенты:

Спагетти 500 гр.

Горошек консервированный 420 гр.

Помидоры 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Чеснок 3 зубчика

Перец черный молотый 0,5 ч.л.

Базилик свежий по вкусу

Соль 0,2 ч.л.

Приготовление:

Вскипятить воду в кастрюле. Сварить пасту в соответствии с

указаниями на упаковке. Слить воду, отложить пасту в сторону.

Выложить консервированный горошек в кастрюлю вместе с соком.

Довести до кипения, слить жидкость, отложить горошек в сторону.

Мелко нарезать лук и помидор, измельчить чеснок. Нарезать базилик.

Нагреть оливковое масло на сковороде на среднем огне. Положить в

горячее масло лук и чеснок. Жарить 2 минуты, затем добавить помидор.

Перемешать и готовить, пока помидор не прогреется и не выпустит сок.

Добавить пасту и горошек.

Посыпать солью, черным перцем и базиликом, тщательно перемешать.

Разложить по тарелкам и подавать

Полезный совет!

Обсадите грядку по самому краю бархатцами

или календулой. Вредители эту грядку действитель-

но не трогают. Можно высадить между ягодными

кустами с той же целью.

Кроме того, календула обладает настолько

мощными бактерицидными свойствами, что если

вы, например, просто срежете 3-4 цветочка и пос-

тавите в вазочке в детской комнате, то вы можете

быть совершенно уверены, что воздух в ней будет

почти стерилен, никаких болезнетворных бакте-

рий там не будет.

Сказка

про дачу

Мне 7 лет. Ура!!! Наконец-то мы с ба-

бушкой едем на дачу!

14 лет. Достали предки со своими гряд-

ками!

Мне 20. Кажется бабушка сошла с ума,

целыми днями рвёт траву, ладно бы на

грядках, а трава вдоль забора кому поме-

шала?

Мне 25. Дача нужна только для шашлы-

ков.

35. А не посеять ли мне редиски?

45. Весь огород в грядках.

60. Что-то забор травой зарос, нужно

прополоть.

78. Тащу тяжеленный рюкзак на дачу,

дети-внуки не помогают, говорят - ничего

сеять не надо, всё купим. И только правнук

радует, ему 7 лет, и он счастлив, что снова

лето, и мы едем на дачу. Жизнь продолжа-

ется.